La dieta alcalina mejor conocida como dieta alcalina de la desintoxicación, se refiere a un grupo de dietas para bajar de peso y mejorar la calidad de vida ya que ciertos alimentos afectan la acidez de los fluidos corporales, como la orina o sangre, y que pueden ser ut...

Los Japoneses clasifican las enfermedades de los humanos en dos grandes categorías: Enfermedades contagiosas y enfermedades degenerativas en los adultos. Las enfermedades contagiosas son ocasionadas por distintos virus y bacterias. Hoy en día la ciencia médica ha avanz...

Se denominan alimentos transgénicos  a aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.

Uno de los factores que suelen mencionar...

Nuestros nutrientes tienen distintos grados de acidez o alcalinidad. El agua pura, que es neutra, tiene un pH 7. Básicamente, todas las frutas y verduras resultan alcalinizantes. Si bien la fruta tiene un pH bajo (o sea que resulta ácida), debemos evitar una confusión...

Se denomina alimento orgánico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “orgánicos”.

En general, los métodos orgánicos evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificia...

Un alimento Kosher es aquel bajo supervisión de una empresa a certificado que este producto cumple con el control de calidad que imponen las normas judías. Kosher es una palabra que deriva del hebreo Kashrut que significa “puro”.

Las únicas aves que se pueden comer son...

Veamos a grandes rasgos como funciona el mecanismo de acidez y alcalinidad en el organismo.

   Los 60 trillones de células que componen nuestro organismo, necesitan alimentarse, eliminar residuos y renovarse constantemente. En este sentido, la sangre cumple dos funcion...

Recomendaciones para una vida mas sana

Amplia explicación y demostración de la alcalinidad que puede generar un ionizador generador de agua Kangen® en contraste con la falta de la alcalinidad que los refrescos embotellados mas comunes y consumidos no la tienen.